睡前喝红酒的好处及禁忌

发布时间:2021-12-03 10:38:24

一、女人睡前喝红酒的好处


1、身心健康

喝红酒能够增进食欲,使人体处于舒适的状态,有利于身心健康,日常生活中,女性可以经常饮用红酒。

2、补充人体所需要的营养元素

红酒中含有糖,氨基酸,维生素,矿物质等营养物质,能够补充人体所需要的营养元素,最重要的是,它可以直接被人体所吸收利用,特别适合身体虚弱的人食用。而且经常饮用适量的葡萄酒,能够有效的预防衰老,抗氧化,特别适合中老年人食用。

3、预防便秘

经常饮用红酒能够促进消化,所以,特别适*赖呐裕诩醴实氖焙蛞茫咸丫疲芄淮碳の杆幔置谖敢海俳颂宥杂镏实南臀眨欣诘骼砦赋δ埽鼓芄欢越岢ρ子幸欢菩АL鹌咸丫浦兴械纳嚼娲嫉奈镏剩芄话镏颂宥杂镏实南涌斐ξ傅娜涠欣诖蟊愕呐懦觯佣梢杂行У脑し辣忝氐戎⒆础

4、预防便秘

红酒中含有酒石酸钾,硫酸钾,氧化钾,含量比较高,从而可以有效的调节人体内的酸碱*衡,有着一定的利尿的作用,能够有效的预防水肿。

5、预防感冒

红酒中含有抑菌和杀菌物质,所以经常用葡萄酒能够提高人体的免疫力,抑制一些流感病毒,能够有效的预防感冒。

6、防乳腺癌

对癌症有着一定的防治作用,而且他有着抗雌激素,雌激素与乳腺癌有关,从而有效预防乳腺癌。

7、瘦身减肥

经常饮用红葡萄酒,能够有效的抑制人体对脂肪的吸收,所以如果想要减肥的人,可以*时少喝一些红酒,既能够美容养颜,又能够瘦身减肥。

二、红酒的储存


1、软木塞

软木塞具有密度低、弹性佳、可伸缩性强、不渗透、抗腐坏、抗分解、抗变质等特性,可以保持葡萄酒品质经年不变。通常一般等级的葡萄酒所使用的软木塞长度约3.5公分至5公分左右,比较优质的葡萄酒的使用的软木塞长度多在5公分以上。一般优质酒使用较长的软木塞,但使用长软木塞的葡萄酒并不保证一定是优质葡萄酒。

2、室温

我们常听到某款酒最适合”在室温下饮用”,到底室温是指多少度呢?其实室温通常是指原产地的温度,而不是中国的室温。以法国葡萄酒而言,室温通常是指16至18摄氏度左右。对于幅员辽阔的中国而言,除了寒冬,这个温度大部分都需要冷藏方式来达成,千万不要将酒放在常温状态下,理所当然地认为那就是“室温”。

3、品酒杯的选择

选择适当的品酒杯才能完全品出葡萄酒的物色,品酒时所用的酒杯以郁金香型或缩口的透明酒杯为上选,可以将酒的香气集中于杯口附*,便于嗅闻判断。不要有雕花或是有其他颜色,以免对葡萄酒颜色产生错误判断。

4、酒并非越陈越香

葡萄酒并非是越陈越香。过了葡萄酒陈年的高峰期,只有每况愈下,就像美人也有迟暮之时,之后就逐渐人老珠黄,迈入退化期。所以葡萄酒也需要在适当的时间饮用,才能品尝出它最巅峰的风味。

5、储存心爱的葡萄酒

找一个阴凉、安静的角落作为储存葡萄酒的地方,要避免强烈或异常的气味(如油漆、榴莲),及过度的温度影响葡萄酒;也不要太过沉迷爱不释手,时时拿出来欣赏擦拭。葡萄酒最不需要的就是摇晃与光线刺激。

6、长期储存,躺着比较好

若想将葡萄酒贮存一段时间,最好能让酒瓶*躺,其目的是为了使软木塞能与酒液接触以保持浸润。如果酒瓶直立置放,软木塞会过度干燥,将使空气进入而破坏酒质。

三、喝红酒时的三个禁忌


1、喝红酒时忌食醋

通常而言,沙拉不会对葡萄酒的风味产生影响,但如果其中拌了醋,则会钝化口腔的感觉,使红酒失去活力,口味变得呆滞*淡。柠檬水是好的选择,这是因为其中的柠檬酸与红酒的品格能够协调一致。

奶酪和红酒是天生的“理想伴侣”,只需注意不要将辛辣的奶酪与体量轻盈的红酒相搭配,反之亦然。

2、喝红酒时忌食浓香或辛辣的食品

辛辣或浓香的食品配红酒可能有一定难度,但搭配辛香型或果香特别浓郁的红酒,可算找对了“情人”。

3、喝红酒时忌食海鲜

“红酒配红肉”,这符合烹饪学自身的规则。红酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合,促使消化几乎立即开始。尽管新鲜的大马哈鱼、剑鱼或金枪鱼因为富含天然油脂,能够与体量轻盈的红酒搭配良好,但红酒与某些海鲜搭配时,比如:多弗尔油鳎鱼片,高含量的单宁会严*苹岛O实奈兜溃踔磷陨硪不岽狭钊松岬慕鹗粑丁

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